О журнале Архив Реклама Подписка Контакты Наши новости

Свадебный торт. Идеи.

Стоимость свадебного торта варьируется от 400 до 2500 рублей за килограмм — в зависимости от сложности исполнения. За клиента разворачиваются настоящие маркетинговые войны. Дело в том, что в Петербурге сегодня бум талантливых частных кондитеров, готовых под заказ на собственной кухне создать нечто сверхоригинальное и невероятно вкусное. Правда, увеличивающаяся с каждым днем конкуренция не влечет за собой демпинг. Наоборот, впредверии высокого (летнего!) сезона, и кондитерские, и хлебозаводы, и умелые частники в очередной раз подняли цены. Самым дорогим из увиденных стал свергигантский многоярусный торт, в котором использовались все достижения кондитерского мастерства — от портрета молодых в рамочке из взбитых сливок до множества сценок, разыгранных забавными и отчасти съедобными фигурками. У каждого кондитера свой стиль.

Отправить сообщение

К списку компаний